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{"id":4642,"date":"2017-12-05T00:47:26","date_gmt":"2017-12-04T23:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/desbief.com\/SelleARouteIn\/?p=4642"},"modified":"2017-12-05T04:07:35","modified_gmt":"2017-12-05T03:07:35","slug":"centre-de-la-thailande-de-pai-a-bangkok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/2017\/12\/05\/centre-de-la-thailande-de-pai-a-bangkok\/","title":{"rendered":"Centre de la Tha\u00eflande : de Pai \u00e0 Bangkok"},"content":{"rendered":"

Kr\u00e9\u00e9\u00e9ko.. Kr\u00e9\u00e9\u00e9ko.. Krrrr\u00e9\u00e9\u00e9k…. . . . .. << C’\u00e9tait quoi ce bruit ?!?<\/p>\n

– Incroyable !! Ca fait longtemps que j’avais pas entendu \u00e7a, un serpent mange une grenouille ! >><\/p>\n

Dans la ferme de Tacomepai, on se retrouve un peu comme des gamins. On apprend des choses chaque jour, on mange des fruits et l\u00e9gumes inconnus. Saviez-vous que les bananiers poussent en 3 mois, ne produisent qu’un r\u00e9gime de banane, et qu’on les r\u00e9colte toute l’ann\u00e9e? Qu’il y a plus de 200 esp\u00e8ces de bambous en Asie, et qu’une esp\u00e8ce fleurit une seule fois, simultan\u00e9ment au sein d’une r\u00e9gion enti\u00e8re, floraison qui conduit \u00e0 sa mort? Que les camions qui puent transportent du latex frais ?<\/p>\n

\"\" — \n\t\t\t\tS\u00e9chage de sapindus (noix de lavage), poivre, bananes, bambous… \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tVerger jungle\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tR\u00e9veill\u00e9s par un gecko qui mange un moineau….\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
Pure, qui vivait il y a 4 ans dans la folie citadine de Bangkok, d\u00e9marre un nouveau projet. Son \u00e9tat d’esprit est que la nature est si bien faite qu’il suffirait de lui laisser faire le travail. On met le pied dans un projet o\u00f9 tout est \u00e0 faire et \u00e7a nous pla\u00eet.
\nMais apr\u00e8s des ann\u00e9es de monoculture, il faut commencer par nourrir le sol. On s’at\u00e8le \u00e0 faire du composte et \u00e0 d\u00e9poser du foin de riz sur des tron\u00e7ons de terre en jach\u00e8re. Pure veut mettre en place une culture mixte, avec des arbres et des fleurs pour faire venir des pr\u00e9dateurs contre les parasites. Du coup, on manque de marcher sur un oignon, plant\u00e9 en plein milieu du d\u00e9sordre de la jungle… Histoire de bien d\u00e9sorienter les insectes.<\/p>\n
En parall\u00e8le, on commence la construction d’une maison en terre et bambou. Et l\u00e0, il est difficile de mettre nos esprits d’ing\u00e9nieurs et de Fran\u00e7ais au placard. On doit se remettre en question pour s’adapter \u00e0 un rythme, o\u00f9 tout est pr\u00e9vu au dernier moment et rien n’est fait dans un soucis de rentabilit\u00e9. L’important est de se faire plaisir et d’avoir suffisamment pour vivre paisiblement.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tD\u00e9sherbage dans les champs de riz\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tUn festin vegan, comme tous les jours! Notez que tout est en bambou\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPure: \u00ab\u00a0Do you know why the thai people cook a lot of fried meals ? Because I beleive I can fry !!!\u00a0\u00bb (fruit du dragon)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tTerrassement \u00e0 la b\u00eache, compactage manuel… \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tFiltre \u00e0 charbon actif pour l’eau potable\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
On apprend cela dit qu’on peut vraiment tout faire avec les denr\u00e9es de la nature. Les feuilles de bananiers remplacent le papier sulfuris\u00e9 ou m\u00eame un moule \u00e0 g\u00e2teau et les bambous servent \u00e0 tout :construire, manger, tisser.
\nEn plus, on a la chance de participer \u00e0 la moisson du riz avec des locaux, qui s’entraident pour ces t\u00e2ches \u00e9nergivores : \u00e0 la serpe et au rotofil. Les \u00e9pis de riz doivent ensuite s\u00e9cher pendant 10 jours, avant d’\u00eatre battus, et enfin d’enlever la cosse et le son pour obtenir le riz blanc (on garde le son pour le riz complet).<\/p>\n
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La moisson du riz \u00e0 la serpe<\/figcaption><\/figure>\n
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\n\t\t\t\tApr\u00e8s 2 jours de moisson. Au fond, notre ch\u00e2teau!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes cuissots, c’est pas que pour le v\u00e9lo!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPure, en bon professeur\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tTressage de bambous\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPoivrier\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
C’est avec une pointe d’h\u00e9sitation et un gros pincement au c\u0153ur que nous quittons Pure et la vie dans sa ferme, mais nous avons envie de rallier Bangkok, notre destination finale, \u00e0 v\u00e9lo.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tBalade de moines\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tUn des temples de Chiang Mai\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tF\u00eate au temple orchestr\u00e9e par les moines de Chiang Mai\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
Apr\u00e8s une r\u00e9paration et une belle visite de Chiang Mai, on se met en mode \u00ab\u00a0d\u00e9fi sportif\u00a0\u00bb pour pouvoir accueillir Fab’ \u00e0 temps. On p\u00e9dale fort mais, lors\u00a0de nos nombreuses pauses, les Tha\u00efs r\u00e9ussissent \u00e0 nous int\u00e9grer \u00e0 leur quotidien, nous faire participer \u00e0 leur vie. Sans forc\u00e9ment plus de curiosit\u00e9 \u00e0 notre \u00e9gard, ils nous mettent toujours \u00e0 l’aise. On a l’impression d’\u00eatre des Tha\u00efs parmi d’autres. Apr\u00e8s une apr\u00e8s-midi \u00e0 contempler l’activit\u00e9 d’un march\u00e9. Tout le monde range son pick-up et on se regroupe pour partager le repas. Puis la soir\u00e9e se transforme en karaok\u00e9, et entre les chansons tha\u00efs, Mara entonne \u00ab\u00a0Jimmy\u00a0\u00bb. Au petit matin, notre gentille mamie nous sert le petit d\u00e9j’ avant d’apporter celui \u00e0 la maison des esprits, pr\u00e9sente devant chaque maison. Bien que pour la majorit\u00e9 bouddhistes, les Tha\u00efs gardent cette croyance animiste.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tMar\u00e9cages (on arrive apr\u00e8s les innondations)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tComme les ch\u00e8vres, on suit les canaux.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tKaraok\u00e9 de rue et Whisky \u00ab\u00a0on the rock\u00a0\u00bb, comme on dit en Tha\u00ef\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tL’\u00e9picerie du village\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes Thais nous narguent sur les bords de routes\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tSawat di Kaaaaaaaaaaaaaaaaaa\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tMy name is \u00ab\u00a0Fleur\u00a0\u00bb\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tMy name is \u00ab\u00a0\u0e14\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e21\u0e49 \u00ab\u00a0\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLa plaine du centre\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes temples, nos auberges de jeunesse\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLa g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 appelle la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9: festin d’arriv\u00e9e au march\u00e9\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes \u00e9chassiers dans les champs de riz tout juste repiqu\u00e9s\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
On traverse de grandes \u00e9tendues mar\u00e9cageuses, des rizi\u00e8res \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la production (labourage, repiquage, moisson,…), et des petits villages anim\u00e9s. Un pur bonheur m\u00eame si #selle irritation des fesses. Pour notre derni\u00e8re journ\u00e9e avant d’arriver \u00e0 Bangkok, le dimanche, c’est combat de coqs. La pression monte pendant la comparaison m\u00e9ticuleuse des coqs, le combat commence, jusqu’\u00e0 l’explosion de testost\u00e9rone. On est compl\u00e9tement submerg\u00e9 par l’ambiance. Ca y est, on est des vrais Tha\u00efs!<\/p>\n
$\"DSC03317\"$
Combat de coqs<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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\"\" — \n\t\t\t\tS\u00e9chage de sapindus (noix de lavage), poivre, bananes, bambous… \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tVerger jungle\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tR\u00e9veill\u00e9s par un gecko qui mange un moineau….\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
Pure, qui vivait il y a 4 ans dans la folie citadine de Bangkok, d\u00e9marre un nouveau projet. Son \u00e9tat d’esprit est que la nature est si bien faite qu’il suffirait de lui laisser faire le travail. On met le pied dans un projet o\u00f9 tout est \u00e0 faire et \u00e7a nous pla\u00eet.
\nMais apr\u00e8s des ann\u00e9es de monoculture, il faut commencer par nourrir le sol. On s’at\u00e8le \u00e0 faire du composte et \u00e0 d\u00e9poser du foin de riz sur des tron\u00e7ons de terre en jach\u00e8re. Pure veut mettre en place une culture mixte, avec des arbres et des fleurs pour faire venir des pr\u00e9dateurs contre les parasites. Du coup, on manque de marcher sur un oignon, plant\u00e9 en plein milieu du d\u00e9sordre de la jungle… Histoire de bien d\u00e9sorienter les insectes.<\/p>\n
En parall\u00e8le, on commence la construction d’une maison en terre et bambou. Et l\u00e0, il est difficile de mettre nos esprits d’ing\u00e9nieurs et de Fran\u00e7ais au placard. On doit se remettre en question pour s’adapter \u00e0 un rythme, o\u00f9 tout est pr\u00e9vu au dernier moment et rien n’est fait dans un soucis de rentabilit\u00e9. L’important est de se faire plaisir et d’avoir suffisamment pour vivre paisiblement.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tD\u00e9sherbage dans les champs de riz\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tUn festin vegan, comme tous les jours! Notez que tout est en bambou\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPure: \u00ab\u00a0Do you know why the thai people cook a lot of fried meals ? Because I beleive I can fry !!!\u00a0\u00bb (fruit du dragon)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tTerrassement \u00e0 la b\u00eache, compactage manuel… \n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tFiltre \u00e0 charbon actif pour l’eau potable\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
On apprend cela dit qu’on peut vraiment tout faire avec les denr\u00e9es de la nature. Les feuilles de bananiers remplacent le papier sulfuris\u00e9 ou m\u00eame un moule \u00e0 g\u00e2teau et les bambous servent \u00e0 tout :construire, manger, tisser.
\nEn plus, on a la chance de participer \u00e0 la moisson du riz avec des locaux, qui s’entraident pour ces t\u00e2ches \u00e9nergivores : \u00e0 la serpe et au rotofil. Les \u00e9pis de riz doivent ensuite s\u00e9cher pendant 10 jours, avant d’\u00eatre battus, et enfin d’enlever la cosse et le son pour obtenir le riz blanc (on garde le son pour le riz complet).<\/p>\n
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La moisson du riz \u00e0 la serpe<\/figcaption><\/figure>\n
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\n\t\t\t\tApr\u00e8s 2 jours de moisson. Au fond, notre ch\u00e2teau!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes cuissots, c’est pas que pour le v\u00e9lo!\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPure, en bon professeur\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tTressage de bambous\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tPoivrier\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
C’est avec une pointe d’h\u00e9sitation et un gros pincement au c\u0153ur que nous quittons Pure et la vie dans sa ferme, mais nous avons envie de rallier Bangkok, notre destination finale, \u00e0 v\u00e9lo.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tF\u00eate au temple orchestr\u00e9e par les moines de Chiang Mai\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
Apr\u00e8s une r\u00e9paration et une belle visite de Chiang Mai, on se met en mode \u00ab\u00a0d\u00e9fi sportif\u00a0\u00bb pour pouvoir accueillir Fab’ \u00e0 temps. On p\u00e9dale fort mais, lors\u00a0de nos nombreuses pauses, les Tha\u00efs r\u00e9ussissent \u00e0 nous int\u00e9grer \u00e0 leur quotidien, nous faire participer \u00e0 leur vie. Sans forc\u00e9ment plus de curiosit\u00e9 \u00e0 notre \u00e9gard, ils nous mettent toujours \u00e0 l’aise. On a l’impression d’\u00eatre des Tha\u00efs parmi d’autres. Apr\u00e8s une apr\u00e8s-midi \u00e0 contempler l’activit\u00e9 d’un march\u00e9. Tout le monde range son pick-up et on se regroupe pour partager le repas. Puis la soir\u00e9e se transforme en karaok\u00e9, et entre les chansons tha\u00efs, Mara entonne \u00ab\u00a0Jimmy\u00a0\u00bb. Au petit matin, notre gentille mamie nous sert le petit d\u00e9j’ avant d’apporter celui \u00e0 la maison des esprits, pr\u00e9sente devant chaque maison. Bien que pour la majorit\u00e9 bouddhistes, les Tha\u00efs gardent cette croyance animiste.<\/p>\n
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\n\t\t\t\tMar\u00e9cages (on arrive apr\u00e8s les innondations)\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tComme les ch\u00e8vres, on suit les canaux.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tKaraok\u00e9 de rue et Whisky \u00ab\u00a0on the rock\u00a0\u00bb, comme on dit en Tha\u00ef\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tL’\u00e9picerie du village\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes Thais nous narguent sur les bords de routes\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tSawat di Kaaaaaaaaaaaaaaaaaa\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tMy name is \u00ab\u00a0Fleur\u00a0\u00bb\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tMy name is \u00ab\u00a0\u0e14\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e21\u0e49 \u00ab\u00a0\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLa plaine du centre\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes temples, nos auberges de jeunesse\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLa g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 appelle la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9: festin d’arriv\u00e9e au march\u00e9\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>
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\n\t\t\t\tLes \u00e9chassiers dans les champs de riz tout juste repiqu\u00e9s\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n
On traverse de grandes \u00e9tendues mar\u00e9cageuses, des rizi\u00e8res \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la production (labourage, repiquage, moisson,…), et des petits villages anim\u00e9s. Un pur bonheur m\u00eame si #selle irritation des fesses. Pour notre derni\u00e8re journ\u00e9e avant d’arriver \u00e0 Bangkok, le dimanche, c’est combat de coqs. La pression monte pendant la comparaison m\u00e9ticuleuse des coqs, le combat commence, jusqu’\u00e0 l’explosion de testost\u00e9rone. On est compl\u00e9tement submerg\u00e9 par l’ambiance. Ca y est, on est des vrais Tha\u00efs!<\/p>\n
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Combat de coqs<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kr\u00e9\u00e9\u00e9ko.. Kr\u00e9\u00e9\u00e9ko.. Krrrr\u00e9\u00e9\u00e9k…. . . . .. << C’\u00e9tait quoi ce bruit ?!?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3,6,46],"tags":[22],"class_list":["post-4642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu","category-en-bref-in","category-thailande","tag-mara-ben"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/DSC_9775.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4642"}],"version-history":[{"count":46,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4806,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4642\/revisions\/4806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desbief.com\/SelleARouteIn\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}