La Turquie … ou comment s’arr\u00eater boire des th\u00e9s au lieu de p\u00e9daler !<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir montr\u00e9 notre passeport, nous sommes directement plong\u00e9es dans l’univers de la Turquie par le retentissement du Muezzin \u00e0 travers les hauts parleurs du poste fronti\u00e8re.
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A peine quelques m\u00e8tres parcourus en sens inverse sur les traces de Ben, Roro et Antoine, nous sommes frapp\u00e9es par le changement de faci\u00e8s : les visages aux traits plus marqu\u00e9s et \u00e0 la peau plus fonc\u00e9e, les moustaches et les barbes des hommes et les voiles \u00e9clatants de couleurs des femmes. Des minarets se dressent dans chaque village, quelle qu’en soit la taille. Les modes de vie sont aussi diff\u00e9rents, il n’y a pas toujours l’eau courante, les repas servis ne sont plus les m\u00eames, nous appr\u00e9cions de remanger des p\u00e2tes et de la soupe. Les plats sont relev\u00e9s, avec notamment le \u00ab\u00a0Biber\u00a0\u00bb (poivron s\u00e9ch\u00e9 rouge ou vert) qui remplace le poivre. Dans les fermes, nous n’apercevons plus de cochons g\u00e9ants comme en G\u00e9orgie. Ici ce n’est pas le verre de vin mais le verre de th\u00e9 qui se remplit \u00e0 peine entam\u00e9.<\/p>\n